VIETNAM/ベトナム

【生産国】

ベトナム

【焙煎度】

浅 – – – ★ – 深

中深煎り

【精製方法】

ウォッシュド

【特長】

あまり知られていませんが、
ベトナムはブラジルに次ぐ生産量第2位のコーヒーの産地。

その中でも、ベトナム国内では僅か1%しか生産されていない、
アラビカ種を可否庵では使用しています。

味の特長は、ほどよい苦味。
そして、ほのかに感じることができる甘味です。

焙煎度合いは、中深煎りで仕上げました。